Convert la boulangerie

Au cœur de la Provence, dans l'enchantante Isle-sur-la-Sorgue, se niche un trésor de tradition boulangère, la Boulangerie Convert. Une adresse emblématique qui incarne l'authenticité des recettes et la transmission d'un savoir-faire de père en fille. C'est ici que l'histoire commence avec Éric Convert, dont la passion pour le pain est aussi profonde que le cours de la Sorgue.

Guidé par un désir inébranlable de sublimer les arômes, Éric a toujours été un artisan exigeant, inlassablement en quête de perfection. Chaque jour, il pétrit avec dévotion le levain de son pain de campagne, perpétuant ainsi une tradition chère à son cœur. Mais sa créativité ne s'arrête pas là. Dans un ballet incessant d'innovation, il compose une symphonie de pains gourmands, laissant libre cours à son imagination pour le plus grand bonheur de nos papilles.

Chez Convert, le métier devient art de vivre, une célébration quotidienne où chaque miche est façonnée avec amour et savoir-faire. Aux côtés du pain de campagne au levain, véritable emblème de la maison, trônent fièrement les fougasses provençales, baguettes tradition et autres spécialités reconnues par les gourmets !

Lorsque vous pénétrez dans cette boulangerie, c'est bien plus qu'une simple boutique que vous découvrez, c'est un voyage au cœur de la tradition provençale, où chaque bouchée raconte une histoire.

Pâtisseries, viennoiseries, snacking et épicerie compléteront une offre généreuse et gourmande. Retrouvez nos incontournables : L'Islienne (Tropèzienne l'Isloise), les foccacias, les fougasses...

L'équipe de la Boulangerie Convert est là pour vous guider, vous conseiller, et surtout, pour partager avec vous ces moments de gourmandise qui font toute la beauté de la vie. Parce que pour nous, le métier, la passion, la qualité, ce sont bien plus que des mots, c'est un engagement sans limite, une promesse de plaisir authentique, offert sans compter.