J’avais envie de quelque chose de simple et rapide à faire… Je m’arrête chez le boulanger Eric CONVERT – Convert La Boulangerie – et je prends une belle Foccacia bien moelleuse avec des herbes de Provence. Je fais un tour chez Olive et Raisin et le tian d’aubergine de Yan Bosc m’inspire fortement. 1 tomate coeur […]
Il est tard, j’ai la flemme de cuisiner… qu’est ce qu’on va manger ? Pas envie d’un burger, ni d’une pizza... J’ai des gnocchis dans le frigo (d’un petit artisan) et j’ai le pesto rouge de Yan Bosc (Cusinier en Luberon). Je crois que je vais me régaler en toute simplicité ! C’est parti ! On […]